Jak dopadla Liščí noc ve Svrkyni?
Zima jako v animovaném filmu, lišky, divočák a ve finále kachna!
Tak nějak by šlo stroze definovat průběh VIII. ročníku Liščích nocí ve Svrkyni. Ale snad trochu obšírněji. V klubovně ve Svrkyni se nás sešlo 28, kluci i holky, mladší i ti dříve narození. Každý sebou vlekl objemnou zimní výbavu a po pravdě řečeno, mnoho volného místa v klubovně nezbývalo. Na stolech se vyjímali rozličné lahůdky, sladké, slané, mastné a vzhledem k počasí se pila káva nebo čaj. Postupem času a počtu příchozích se rozrůstala i tradiční tombola, venku mrzlo a tiše padal sníh! Počasí přesně dle příslibu na pozvánce, popravdě řečeno v průběhu uplynulých ročníků tohoto setkání jsme sníh zažili pouze dvakrát. Po nezbytné administrativě, rozdělení posedů a kazatelen a tolik neoblíbených pokynech o bezpečnosti jsme se kolem 20. hodiny začali rozcházet do honiteb.
Pro případ nouze zůstala v klubovně záchranná jednotka vybavená vším potřebným a s dostatečnou zásobou dřeva na topení. Každý kolik vydrží, oficiální konec čekání ve 24 hodin. Předem nutno podoktnout, že se našli i tací, kteří to v panujícím mrazivém počasí vydrželi celý večer. První rána se ozvala kolem půl deváté, další ve čtvrt na jedenáct, poslední těsně po půlnoci. Sečteno, podtrženo, na výřadu, v záři plápolajících ohňů ležel divočák a dvě lišky! Slušná bilance mrazivé noci!
A to nás všechny ještě čekal zlatý hřeb večera, popůlnoční večeře! Výborná polévka se zavářkou všechny zahřála a poté přišlo finále: pečená kachna s červeným a bílým zelím a chlupatými knedlíky. Opravdový kulinářský zážitek, mlaskačka každým soustem! Bravo kuchyně! Jako zákusek byla tažena tombola plná hodnotných cen, zvěřiny, ovoce a zeleniny, došlo i na sladkosti a také na něco pro zahřátí. Nelze opominout skutečnost, že některým tombola změnila život, díky výhrám v tombole si jeden z účastníků dnešního setkání může ihned po ránu otevřít obchod s ovocem a zeleninou! Slušný výtěžek z tomboly byl rozdělen na dvě poloviny, které byly předány hospodářům obou honiteb jako příspěvek na krmení pro zvěř. V průběhu celého večera a časného rána vládla přátelská nálada, tradiční špičkování mezi příslušníky jednotlivých honiteb k takovému večeru ale rozhodně patří! Jestliže je nutné vyhlásit vítěze celého večera, tak je to jednoznačně osazenstvo kuchyně ve složení Budeč Svrkyně, pardon, paní Šárka Holečková a Jirka Říha!
Děkujeme! Snad se nám stejně vydaří i příští ročník Liščích nocí ve Svrkyni.
Fotografie z tohoto večera naleznete, i s vtipnými popiskami, v galerii webových stránek našich přátel z Budče, stačí kliknout na odkaz zprávy ze sousedství. Bohužel kachničku jsme nikdo nevyfotil, škoda.
Tak na shledanou za rok!
hospodář